В наши дни все больше людей стараются питаться правильно и уделяют повышенное внимание качеству продуктов, которые они употребляют в пищу. На волне популярности принципов здорового образа жизни стали пользоваться большим спросом и так называемые чистые органические биопродукты. Надпись на упаковке «без ГМО» стала своеобразным признаком высокого качества, безопасности и натуральности. Что на самом деле кроется под этой аббревиатурой ГМО? Если говорить о ГМО в широком смысле, то это организмы будущего, полученные благодаря возможности человека влиять на процесс эволюции...

Любите кошек, но страдаете от аллергии? Мечтаете о светящейся в темноте собачке? В наше время возможно всё! Генномодифицированные домашние питомцы — уже реальность. Историю отношений человека с окружающей средой можно представлять как историю развития технологий и использования объектов окружающего мира для совершенствования этих технологий. Одними из первых результатов генной трансформации в декоративных целях стали аквариумные рыбки: японская медака и данио (zebrafish, или же «дамский чулок»)....