Трайфл (от англ. *trifle* – "пустяк, безделушка") – это традиционный английский десерт, состоящий из нескольких слоёв: бисквита, фруктов, заварного крема, взбитых сливок и желе. Его главное преимущество – простота приготовления и эффектный вид в прозрачной посуде.  Трайфлы можно готовить с разными начинками: шоколадными, ягодными, кофейными или даже алкогольными (например, с хересом или ромом). Этот десерт отлично подходит для праздников, поскольку его можно приготовить заранее.  Ингредиенты:...

Трайфлы - что это? Многие уже успели полюбить эти порционные десерты❤️ С английского trifle переводится как -пустяк, мелочь. А по факту - это тортик в стаканчике 🤩 Давайте разберём основные моменты при приготовлении этого десерта👇 ⠀ ✔️В основе трайфлов обычно лежат бисквиты, которые дополняются ягодными или фруктовыми начинками и кремом. ✔️ Знаем, что многие кондитеры используют для основы трайфлов обрезки бисквита, а иногда и неудачные бисквиты. Мы категорически против такого подхода 🙅🏻‍♀️ и рекомендуем печь бисквиты для трайфлов отдельно...