Трайфл – это традиционный английский десерт, который представляет собой слои бисквита, пропитанного сиропом или ликером, крема и фруктов или ягод. Этот десерт не только вкусен, но и очень красив, особенно если его подавать в прозрачных стаканах. Давайте узнаем больше об этом изысканном лакомстве. Трайфл – это слоеный десерт английского происхождения, часто подаваемый в стеклянной посуде для демонстрации его многослойности. История трайфла уходит корнями в 18 век. В то время, остатки бисквита пропитывали алкоголем и дополняли фруктами и кремом...

Вариантов десерта "трайфл" невероятно много, вот уж где может разгуляться фантазия! По сути, это всякие вкусные штуки, которые слоями выкладываются в стакан, например: кусочки бисквита или раскрошенное печенье, сливочный крем или взбитые сливки, свежие ягоды или варенье, фрукты, например киви или бананы, шоколадная крошка, карамельный соус или сгущенное молоко. Вы можете специально испечь бисквит или использовать остатки печенья, которые есть у вас дома. Вместо свежих ягод можно использовать варенье, но даже лучше сделать пюре из замороженных ягод с сахаром, тогда будет более свежий вкус...