230 читали · 1 год назад
Бисквит на молоке - воздушный, нежный, очень вкусный и красивый. Готовим трайфлы - часть 1.
Бисквит на молоке — отличная основа для любого торта. Он получается невероятно мягким и не крошится при нарезке. А ещё он очень вкусный, мои детки кушают его просто так. Итак, для приготовления бисквита нам понадобится: - 2 яйца - 100 гр. сахара - соль щепотка - 40 гр. сливочного масла - 80 гр. молока - 110 гр. муки - 5 гр. разрыхлителя Прежде чем готовить, включаем духовку разогреваться до 180 градусов. Теперь в миску отправляем яйца Сахар И соль Взбиваем на высокой скорости миксера 3-5 минут...
119 читали · 1 год назад
Шоколадный трайфл домашний | Пошаговый рецепт
Ингредиенты: Для бисквита нам нужно: Яйца - 2 шт Свежее молоко - 200 мл. Растительное масло - 90 г Пшеничная мука - 240 г Песочный сахар - 300 г Кипяток - 200 мл. Какао - 4 ст л Сода - 15 ч л Разрыхлитель - 15 ч л Для крема потребуется: Свежие сливки - 500 мл Сливочный сыр 600 г Сахарная пудра - 150 г Для ганаша потребуется: Свежие сливки - 200 мл. Шоколад - 500 г Растительное масло - 3 ст л Для украшения возьмите: Клубника Пошаговая инструкция приготовления: 1 ШАГ Бисквит. 2 ШАГ В яйца отправляем все жидкие ингредиенты и перемешиваем венчиком...