Выходные кондитера
Мои выходные прошли так 👇 Сделала 24 трайфла красный бархат. Две коробочки по 12 штук. Лето, поэтому украшение ягодами сейчас самое популярное! Однако найти их оказалось не совсем просто.. Обычно покупаю все ягоды в Перекрестке, но в этот раз там была вяленькая клубника и куча дорогущей голубики...
Десерт «красный бархат» в стаканчиках
Невероятно красивый и вкусный десерт станет украшением вашего праздника. Ингредиенты : Приготовление : Бисквит Смешать 3 яйца и 300 гр. сахара, взбить миксером НА НИЗКОЙ СКОРОСТИ, примерно 4 минуты. Затем смешать кефир и краситель красного цвета, добавить растительное масло, постепенно вводить в яичную массу, продолжая взбивать до получения однородной массы. В миске смешать муку, какао, соль, соду, разрыхлитель, хорошо перемешать и всыпать в яичную смесь порционно, хорошо перемешивая. Готовое тесто перелить в форму, распределить и выпекать в духовке 1 час при 180 градусах...