191 читали · 1 неделю назад
Трайфлы: 5 вкусных рецептов и что это такое
Трайфл (от англ. *trifle* – "пустяк, безделушка") – это традиционный английский десерт, состоящий из нескольких слоёв: бисквита, фруктов, заварного крема, взбитых сливок и желе. Его главное преимущество – простота приготовления и эффектный вид в прозрачной посуде.  Трайфлы можно готовить с разными начинками: шоколадными, ягодными, кофейными или даже алкогольными (например, с хересом или ромом). Этот десерт отлично подходит для праздников, поскольку его можно приготовить заранее.  Ингредиенты:...
1596 читали · 1 год назад
Трайфл или "торт в стакане" с печеньем и взбитыми сливками
Вариантов десерта "трайфл" невероятно много, вот уж где может разгуляться фантазия! По сути, это всякие вкусные штуки, которые слоями выкладываются в стакан, например: кусочки бисквита или раскрошенное печенье, сливочный крем или взбитые сливки, свежие ягоды или варенье, фрукты, например киви или бананы, шоколадная крошка, карамельный соус или сгущенное молоко. Вы можете специально испечь бисквит или использовать остатки печенья, которые есть у вас дома. Вместо свежих ягод можно использовать варенье, но даже лучше сделать пюре из замороженных ягод с сахаром, тогда будет более свежий вкус...