Вот такие факты я узнала из комментариев к рилсу о полезных крупах. Мое лицо было такое 😱😐, когда я все это читала. Сейчас по пунктам о гречке, а в конце поста расскажу про еще 2 полезные и невероятно важные крупы. 🧷Гречка не сгущает кровь. 3 причины спровоцировали появление мифа про сгущение крови: 1️⃣Традиционное питание подразумевает поедание гречки с мясом, жирными продуктами, соусами и т.д. В таком случае кровь сгущаться будет, но не от гречки. Не от гречки, друзья мои. 2️⃣В гречке много железа...

Эндокринолог Наталья Лазуренко сообщила, что гречка может раздражать желудочно-кишечный тракт. По мнению специалиста, гречневую крупу нужно употреблять с осторожностью людям с синдромом раздраженного кишечника, дисбактериозом или недостатком ферментов поджелудочной железы. Популярная крупа может вызвать «неадекватную реакцию» организма в виде изжоги, дискомфорта в животе, метеоризма. Гречку с молоком, сахаром и другими сладкими добавками необходимо исключить из рациона людям с нарушениями метаболических процессов...