Не люблю красители - нет в них ничего полезного, даже наоборот. А яркий торт приготовить очень хотелось. Выбор натурального пал на шпинат. Много раз встречала кондитерские рецепты с этим секретным зеленым ингредиентом – было интересно: - будет ли действительно цвет такой же насыщенно яркий как на фотографиях из сети? - как повлияет шпинат на вкус торта (говорят, он безвкусный абсолютно, а я Ни разу его не пробовала). Итак, шпинатный медовик. Эксперимент прошел неплохо. Тесто получилось более липкое, чем у обычного медового торта, но немного дополнительной муки исправили положение...