Предназначение любого торта - принести радость! А торт из зеленого бисквита дарит и восторг, и удивление! Ведь он сделан абсолютно без красителей. Вернее только из природных ингридиентов. Бисквит получается очень влажный и нежный и к тому же с такой красивой, пушистой структурой! Что характерно, привкус чего-то постороннего совершенно отсутствует. Все заметят только тающий во рту нежный вкус и что-то неуловимо волшебное! Итак, главный герой - свеже-мороженый шпинат. Относится к овощным зеленым культурам...

Торт «Зеленый бархат» полюбили за красивый яркий цвет коржей, благодаря шпинату. Но не только яркий цвет привлекает в этом торте, коржи из шпината получаются нежными. Вкус шпината отлично заглушает цедра и сок апельсина. Пробуйте и у вас все получится. Ингредиенты (на 3 бисквита диаметром 18 см): Шпинат (замороженный или свежий) – 200 гр; Растительное масло - 160 гр Сок апельсина – 2 ст.л. Цедра 1/2 крупного апельсина Яйца – 4 шт Сахар 210 -гр Ванильный экстракт (или сахар) - 1ч.л. Мука – 250 гр Крахмал кукурузный - 1 ст...