5754 читали · 4 года назад
Торты в морозилке. Куда смотрит начальство в Светофоре.
В Светофоре обновление. "И явное" подумала я сначала, когда увидела в морозилке это. Замороженные торты? Зачем их морозить? Куда начальство смотрит? Конечно, фантазия у меня разыгралась, сейчас думаю, позову администратора, чтобы посмотрела, что наделали их продавцы, куда они смотрят, покупатели остановятся посмотреть и послушать, что же будет дальше... Но вернувшись в реальность, я подошла поближе, посмотрела на эту вкусняшку, облизнулась и пошла дальше смотреть полочки Светофора. Начну с консервации...
2541 читали · 1 год назад
Как заморозить торт и можно ли это делать: руководство от шеф-кондитера
Хотите узнать, можно ли заморозить торт, который вы только что испекли или только еще планируете приготовить к предстоящему мероприятию? Специально для вас я написал это простое руководство. Прямо сейчас вы узнаете, как правильно заморозить практически любой торт - целый или нарезанный, с глазурью или без. Если вы читаете мои статьи на Дзене уже не первый месяц, то, наверняка, знаете, что помимо собственно рецептов, я порой делюсь с вами некоторыми кулинарными хитростями. Будь то способы быстро довести...