Для иллюстрации данной заметки выбрала абсолютно реальные торты из двух кондитерских Сямэня. Обеими владеют девушки, они же главные кондитеры. Фотографии взяты в их официальных аккаунтах в Вичате. Причин три...

Привет, уважаемые читатели! Наткнулась на снимки китайских тортиков и вспомнила о том, как приятно и неприятно одновременно они меня удивили. Все дело в том, что десерты в Китае на большого любителя. Не многие европейцы оценивают вкус тортов в Поднебесной по достоинству, а все потому что они совершенно отличаются по вкусу от наших. Пирожные и тортики Китая - это невероятно легкие десерты с большим количеством фруктов, практически несладким кремом и яичными коржиками: они ярко желтые и пышные. Более...