3 дня назад
5 причин приготовить торт "Тирамису"
Торт "Тирамису" — это классический итальянский десерт, который стал популярным во всем мире. Его название переводится как "подними меня" или "вдохни меня", что отражает его освежающий и бодрящий характер. Существует несколько версий о происхождении тирамису, но наиболее распространенная связывает его с регионом Венето, особенно с городом Тревизо, где десерт был впервые приготовлен в 1960-х годах. Считается, что его создателем был шеф-повар Ренато Поли, который работал в ресторане "Le Beccherie"...
6 месяцев назад
Торт "Тирамису" в домашних условиях. Классический рецепт
Торт "Тирамису" - это классический итальянский десерт, который прославился своим богатым вкусом и нежной текстурой. Вот несколько характеристик этого десерта: 1. **Нежная текстура:** Торт "Тирамису" имеет нежную и кремовую текстуру, которая достигается за счет сочетания маскарпоне, сливок и яиц. 2. **Богатый вкус:** Благодаря слою эспрессо и амаретто, пропитанного в печенье, каждый укус торта "Тирамису" наполняется богатым кофейным и ореховым вкусом. 3. **Итальянский шик:** Торт "Тирамису" часто ассоциируется с итальянским стилем и кухней...