Существуют сотни рецептов медовика. Основа одна: яйца, мёд, сахар и мука. Ловите рецепт медовика с заварным кремом и воздушными нежными коржами. У вас получится нежный десерт с потрясающим ароматом мёда – мечта, а не торт. Коржи...

Сегодня готовим торт «Медовик» - неизменная классика, которая нравится всем! Покажу, как приготовить торт без раскатки коржей, без миксера и буквально за полчаса. А ещё я добавляю в прослойку один ингредиент, который даёт дополнительный вкус и аромат «Медовику». СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В кастрюлю кладём 300 г мягкого сливочного масла, добавляем 180 г сахара, 5 ст.л. мёда и щепотку соли. Ставим кастрюлю на плиту и, помешивая, доводим смесь до однородности. Необходимо, чтобы сахар полностью растворился...