Мой последний торт или как печь торты, если ты не кондитер.
Я люблю готовить, но торты это определенно новый уровень. Как печь так, чтобы все были в восторге от вашего шедевра? Еще два года назад я не думала, что тортики, которые готовлю для своей семьи будут похожи на кондитерские...
23,7 тыс читали · 2 года назад
Пеку этот торт без духовки уже много лет: на вкус — "пальчики оближешь", а готовится просто и быстро (получается в меру сладкий)
Торт получается нежным и не приторным. Все благодаря крему, сладость которого можно регулировать по вашему вкусу и которым коржи хорошо пропитываются всего за пару часов. Готовить его одно удовольствие — никакой духовки не нужно. Просто замешиваем тесто, выпекаем коржи на сковороде и собираем вкусный десерт! Торт получается достаточно большим и сытным, поэтому может радовать не один день. Вот как готовим: В сметану добавляем сахар и ванильный сахар, перемешиваем миксером до однородной массы. Затем соду гасим уксусом, перемешиваем и добавляем к сметане...