Здравствуйте! Сегодня готовим классический чизкейк. Существует стереотип, что чизкейк – это очень сложный в приготовлении десерт, который под силу только опытным кондитерам. Поверьте, это не так. В рецепте классического чизкейка существуют некоторые тонкости, зная которые, вы с первого раза сможете его приготовить в домашних условиях. Я расскажу все нюансы – и у вас точно всё получится! ИНГРЕДИЕНТЫ (диаметр 24 см, вес ~2100 гр.) Песочное тесто: 280 гр. пшеничной муки 85 гр. сахарной пудры или мелкого сахара 135 гр...

Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале. Сегодня хочу с Вами поделиться рецептом классического чизкейка с выпечкой. Готовится он проще простого, если знать маленькие секреты, которыми я поделюсь ниже. Закидайте лайками и комментариями этот вкусный и простой рецепт!)) Рецепт: Печенье – 150 грамм Сливочное масло – 80 грамм Творожный сливочный сыр – 450 грамм Сахарная пудра – 100 грамм Сливки 33% жирности – 150 мл Яйца – 2 штуки ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! У меня форма диаметром 18 см Посмотрите...