Торт получается очень вкусным, нежным, пропитанным. Крем у меня сметанный и почти не виден, он весь впитался. Готовится просто! Ингредиенты: - 2 яйца - щепотка соли - 380 г. сгущеного молока - 180 г. муки - 10 г. разрыхлителя - 50 г. растопленного сливочного масла Для крема: - 1 кг. сметаны (20 - 25%) - 100 г. сахарной пудры - вишнёвый джем или любой другой с кислинкой Приготовление: - яйца со щепоткой соли слегка взбить венчиком, добавить сгущеное молоко, перемешать - всыпать просеянную муку...

Детский день рождения или другой праздник – прекрасный повод поупражняться в кондитерском мастерстве и подарить маленькому сладкоежке вкусный и красиво оформленный торт домашнего приготовления. Что больше всего ценят дети в кондитерских изделиях? Сладость, много крема, сладкие фрукты, яркие цвета, интересные картинки – куклы Барби, автомобили. Попробуем украсить торт дома так, чтобы маленький виновник торжества и его гости пришли в восторг от вашего кулинарного шедевра, а день рождения в первый год запомнился на всю жизнь...