Торт получается очень вкусным, нежным, пропитанным. Крем у меня сметанный и почти не виден, он весь впитался. Готовится просто! Ингредиенты: - 2 яйца - щепотка соли - 380 г. сгущеного молока - 180 г. муки - 10 г. разрыхлителя - 50 г. растопленного сливочного масла Для крема: - 1 кг. сметаны (20 - 25%) - 100 г. сахарной пудры - вишнёвый джем или любой другой с кислинкой Приготовление: - яйца со щепоткой соли слегка взбить венчиком, добавить сгущеное молоко, перемешать - всыпать просеянную муку...

День Рождения ребенка- это счастливое событие для всей семьи. Ни один праздник не обходится без торта. Детский торт - логическое завершение каждого праздника с участием детей. Его всегда ждут, ему рады, ни одно блюдо не вызывает такого неподдельного детского восторга, как праздничный торт. Торты в свою очередь такие разные. Я обожаю стильные и лаконичные, кто-то наоборот яркие и впечатляющие, необычные. Я, домашний кондитер, настоятельно рекомендую перестать следовать стереотипам. Например, голубой...