У тети вчера был юбилей - 75 лет. За праздничным столом собрались друзья и родственники. Конечно, не обошлось без цветов Отлично посидели. А, когда пришло время пить чай, внучки (по-совместительству мои двоюродные племянницы) вынесли торт, который сделали сами Честно говоря, такой красоты я давно не видела! Готовить я люблю и умею, но вот торты - совсем не мое. А такое придумать мне бы точно в голову не пришло. Торт украшен голубикой, кумкватом и розмарином! Даже никогда бы в голову не пришло, что розмарин можно использовать в десертах...

Сейчас, когда найти торт из натуральных продуктов довольно сложно, этот тортик может вас всегда выручить. К тому же он еще и красиво выглядит! Этот рецепт я получила от своей свекрови, Зои Федоровны. Она была отличным кулинаром и поваром. Такие пирожки, как у нее, я ни у кого больше не пробовала. Она их делала из очень жидкого теста и жарила на сковородке. А какие у нее были начинки! Этому я так и не научилась. Вообще, когда я вышла замуж, то умела готовить только жареную картошку. И очень переживала, что у меня плохо все получается...