Пригодится каждому, кто хоть раз в жизни закажет торт на день рождения, свадьбу или торжество.
Вес торта напрямую зависит от количества гостей на мероприятии. Средний кусок торта 150-200 гр. На свадьбах часто делают маленькие куски по 100 гр, но эти подсчеты средние, так как стоит учесть ряд факторов.
⠀
Рецептура влияет на объем десерта. Торт может быть легким и воздушным, а может быть бисквитным с большим количеством шоколада и мастики, и при одинаковом размере кусков вес будет сильно отличаться...
Что следует учитывать при расчёте веса свадебного торта? Свадебный торт — обязательный атрибут свадебного банкета. Не имеет значения, какого масштаба свадьба планируется вами. На ней в обязательном порядке должен присутствовать этот сладкий акцент. Выбор свадебного торта – это не только подбор начинки и оформления, но также и расчет оптимального веса. https://www.wildberries.ru/brands/derdecor21 В конце статьи вы найдете примерную таблицу расчета свадебного торта. На свадебных торжествах обычно много гостей, поэтому трудно определиться с размером главного десерта...