Бенто-торты — один из самых популярных десертных трендов последних лет. Это маленькие аккуратные тортики диаметром всего 10–12 см, рассчитанные на 1–2 человек. Они выглядят очень мило, легко украшаются и идеально подходят в качестве небольшого подарка. Именно поэтому бенто-торты часто дарят на 8 марта, день рождения или просто как приятный знак внимания. Сделать такой мини-десерт дома совсем не сложно — достаточно испечь небольшой бисквит, приготовить крем и красиво оформить упаковку. Для бисквита: Для крема: Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром до светлой пышной массы...

Но что означает слово «бенто», почему такие торты стали популярны и чем они отличаются от обычных? Бенто-торт — это небольшой торт, рассчитанный обычно на одного или нескольких человек. Чаще всего его...