Сенгодян мы продолжим тему тортов и приготовим торт Медовик. Мы будем готовить удешевленный рецепт десерта и вместо маскарпоне будем использовать сметану. Для этого нам понадобится: 1. 100гр сливочного масла 2. 1 стакан сахара 3. 3ст.л меда 4. 3шт яйиц 5. 1ч.л соды 6. 2 стакана муки 1. 800гр сметаны жирность 30% или больше 2. Стакан сахара 1. Обрезки от коржей 2. Грецкие орехи 3. На ваш выбор Приступим к готовке коржей. 1. Первым делом соорудим водяную баню. Это делается очень просто и никакого специального оборудования не требуется))) Берем две кастрюли разного диаметра...

Два дня назад у моего мужчины – турка был день рожденья. Кстати, совпадет он с нашим христианским праздником «Крещение Господне». В этот день в России ныряют в прорубь. В то время как в Турции – купаются в море! Честно говоря, я думала, что русские, живущие в Турции, забывают про этот праздник. Вернее помнят, но никак не реагируют на него. Оказалось, все иначе! Христиане все же не отходят от своих обычаев. И в Средиземном море Турецкого побережья легко можно увидеть толпу окунающихся русских, и даже батюшку, с библией в руках! Или в водопаде...