Недавно попался рецепт необычного шведского торта без муки. Никогда не пробовала икеевскую кухню, но в этом рецепте было сказано, что он от Икеи. Очень интересно было попробовать, тем более ингредиенты незамысловатые, да и технология приготовления несложная. Только долго откладывала, хотя все ингредиенты для него были уже в наличии. Стоило только начать процесс приготовления, стало понятно, что все очень просто и быстро. Ну, а как оказалось позже - очень-очень вкусно. Это именно то, когда можно сказать - "буду готовить ещё!)" Делала этот тортик на ночь и не зря - хорошо так пропитался...

Привет! Сегодня я покажу Вам как приготовить легендарный миндальный торт из IKEA. Нежные воздушные миндальные коржи и вкусный заварной крем! Этот торт никого не оставит равнодушным! КБЖУ торта IKEA я оставлю в закрепленном комментарии. Для коржей нам понадобится 3 белка. Я отделяю белок над отдельной емкостью и уже потом перекладываю его в чашу для взбивания. Чтобы результат порадовал, чаша должна быть хорошо обезжирена. К белкам не должно попасть ни грамма желтка. Желтки сохраняем - они пригодятся для крема...