Написала я вам про яблочный бисквит, а меня попросили ещё и про белый бисквит рассказать и крем. Для начала для автора канала Сериаломан Ольги конечный результат Рецепт яблочного бисквита тут (Дзен не хочет ставить красивые ссылки-карточки). Вторым бисквитом решила сделать белый на кипятке. Когда-то я нашла этот рецепт. Он понравился мне больше классического. Рецепт очень простой в исполнении. Яйца взбиваем с сахаром примерно 10 минут, до пены. Вводим просеянную муку с разрыхлителем. Теперь время добавить масло, вмешать его в тесто...

пышной массы,постепенно подсыпая муку, смешанную с крахма- лом и содой. Добавляют лимонный сок и цедру, замешивают тесто. Выкладывают его в смазанную жиром и посыпанную мукой форму для торта и вы- пекают в духовке при температуре 200° С в течение 45 минут. Приготовление бубликов: масло смешивают с мукой, добавляют сахар, сметану, замешивают тесто, охлаждают. Скатывают из него тонкие валики, наре- зают их длиной 7—10 см, концы соединяют. Выпека- ют бублики в горячей духовке 15 минут. Сметану охлаждают, взбивают с сахарной пуд- рой, добавляют взбитые белки, а затем осторожно перемешивают с растертой земляникой и раство- ренным в воде желатином...