1149 читали · 3 года назад
Торт! Краткая сладкая история
4banket.ru продолжает рубрику «История одного блюда». Что такое торт? Самодостаточное кондитерское творение или нарядный потомок пирога? В истории происхождения популярного сладкого угощения разбирался ведущий информационный интернет-ресурс 4Банкет. Лучшие банкетные площадки Москвы и Московской области на нашем интернет-ресурсе! Когда торт появился на свет Точной даты происхождения торта в том виде, каком мы привыкли его видеть сегодня, нет. Сложные конструкции из нескольких слоёв коржей, пропитанных...
Дарьины рецепты. Чем торт отличается от пирога и что в них общего
Торт и пирог. Чем отличаются и так ли важно как называть вкусняшку? Есть множество критериев, в которых можно просто утонуть. А нужно-то все - просто знать как назвать и не ошибиться Давайте разберемся по основным критериям общности и различия Критерий - десерт или нет По этому критерию нельзя точно сказать, перед Вами торт или пирог. Оба они могут быть десертными, а могут быть закусочными или даже основным блюдом Например, печеночный торт точно не десерт, как и мясной пирог И сладкий пирог и торт...