Домашний торт — это не только про вкус, но и про эмоции. Особенно популярны бенто-торты: небольшие, аккуратные, с минималистичным декором и персональными надписями. Такой торт легко приготовить дома — даже без профессионального опыта. Бенто-торт — это небольшой торт на 1–2 порции, обычно диаметром 10–12 см. Его любят за: Базовый рецепт бисквита Ингредиенты: Как готовить: Для бенто-тортов чаще всего используют крем на основе сливочного сыра. Вариант крема: Взбейте до гладкой и плотной текстуры — крем должен хорошо держать форму...