Торт бисквитный -мой любимый рецепт Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного бисквитного торта, который можно приготовить в домашних условиях. Этот торт прост в приготовлении, но при этом очень вкусный и нежный. Итак, для приготовления бисквитного торта нам понадобятся следующие ингредиенты: - 4 яиц - 200 г сахара - 200 г муки - 1 ч.л. разрыхлителя Это для одного коржа, а я делаю два. Для начинки и украшения: - 400г сливочного масла -1 банка сгущенки - Фрукты по вашему вкусу - Шоколадная стружка или орехи для украшения Итак, начинаю с приготовления бисквитного коржа. Для этого разогреваю духовку до 180 градусов. Сначала стакан сахара(а лучше использовать сахарную пудру) делю на две части. Взбиваю белки с сахаром до образования пышной  массы и отдельно взбивая желтки. А затем белки наливаю в желтки. Постепенно добавьте просеянную муку с разрыхлителем, аккуратно перемешивая тесто. Я всегда сбиваю яйца и тесто в одном направлении, поэтому бисквит получается очень пышным. Выливаю тесто в две формы для выпечки, предварительно смазанные маслом и посыпанные мукой. Выпекаю коржи в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут, или пока они не станут золотистыми. Готовлю крем для торта: беру размягченное сливочное масло и сгущенку, взбиваю до однородной массы. После того как коржи остынут, разрезаю каждый коржик еще на две части, смазываю кремом .И так все остальные коржи. Украшаю торт шоколадной стружкой. Желательно дать постоять тортику 12 часов в холодильнике. Вот и все, наш вкусный бисквитный торт готов к подаче! Наслаждайтесь им в кругу семьи и друзей. Приятного аппетита!