Регина стояла третьей в очереди — между мужчиной в оранжевой спецовке, который каждое утро брал у нас две «картошки» и американо, и девочкой-студенткой с ноутбуком под мышкой. Я вынесла в зал противень с эклерами, солёная карамель, к половине десятого их обычно разбирают, и увидела её раньше, чем поняла, кого вижу. Сначала руки. Длинные ногти цвета мокрого асфальта, на безымянном широкий перстень с тёмным камнем. Этим перстнем она когда-то постукивала по микрофону, проверяя, включён ли. Потом пальто, верблюжье, почти до пят...

Что это за торт? Это многослойный десерт. Его фишка - в сочетании тонких, мягких коржей на сгущенном молоке и воздушного крема между ними. Часто его ценят за ровный, уютный молочный вкус - он не приторный, поэтому нравится и взрослым и детям...