1001 читали · 3 года назад
Торт "Чудо" из маминой тетрадки
Или медовик, по-русски говоря Из вот этой вот самой тетрадки, да) Как видите, рецепт неоднократно использовался и бесчисленное количество раз копировался. Запах, конечно, при выпечке невероятный Главное - не сжечь коржи и дать торту настояться ночь...
380 читали · 5 лет назад
Торт "Чудо"
Ингредиенты: сливочное масло — 60 грамм; сахар — 1 стакан; мёд — 2 столовые ложки; водка — 1 столовая ложка; куриные яйца — 3 штуки; сода — 1 чайная ложка; пшеничная мука — 2-3,5 стакана. Для крема: сахар — 2 стакана; пшеничная мука — 6 столовых ложек; вода — 660 миллилитров; сливочное масло — 200 грамм. Приготовление торта «Чудо». Начнём с теста, которое готовится заварным способом на водяной бане. В кастрюлю всыпаем сахар и кладём масло. Растапливаем, добавляем мёд, размешиваем. Снимаем с огня, взбиваем яйца и вводим в массу...