Привет! Приготовить бисквитный торт дома – это не так сложно, как может показаться! Главное – соблюдать пропорции и технологию. Вот простой и надежный рецепт классического бисквита с кремом. Ингредиенты: Для бисквита: Яйца куриные – 4 шт. (крупные, комнатной температуры) Сахар – 150 г Мука пшеничная – 120 г Ванильный сахар (или экстракт ванили) – 1 ч. л. Щепотка соли Для крема (например, сливочно-творожный): Сливки для взбивания (жирность не менее 33%) – 300 мл (очень холодные) Творожный сыр...