16,6 тыс читали · 4 года назад
Торт «Анна Павлова», рецепт вкуснейшего торта!
Здравствуйте, друзья, с вами Дина! И я приветствую вас у себя на кухне и на канале «Коллекция Рецептов». Сегодня приготовим один из самых популярных десертов в мире – торт «Анна Павлова». Это будет очень воздушный, легкий, нежный торт с белоснежным безе, облаком взбитых сливок и россыпью свежих фруктов и ягод. У торта есть своя история, назван он в честь великой русской балерины - Анны Матвеевны Павловой. В начале XX века во время гастролей по Австралии и Новой Зеландии ко дню ее рождения был придуман торт, который повар назвал таким же воздушным, как и сама Павлова...
335 читали · 3 недели назад
Торт "Анна Павлова" - когда украшение стола готовится проще, чем бутерброд (ну, почти)
Десерт "Анна Павлова" - настоящее украшение стола, да такое эффектное, что гости ахнут… а потом попросят рецепт. И тут вы с невозмутимым видом скажете: "Да что там готовить. Главное отделить белки от желтков - это проще простого". А фрукты берите любые - хоть из бабушкиного варенья, хоть с соседской дачи - торт не капризный, в отличие от некоторых гостей. Этот рецепт подойдет для любого случая! Для безе: Для взбитых сливок: Для начинки: Разогрейте духовку до 140°C. Застелите два противня пергаментом и с помощью 18-сантиметровой формы для выпечки нарисуйте на бумаге два круга...