Никаких копченых косичек и химозных плавленных сырков. Сейчас я составила список не по составам от производителей, а на основе реальной пользы для организма. 🧀 Моцарелла — Низкий уровень натрия и калорий, хороший источник белка, кальция и B12. Один из самых «лёгких» сыров — можно даже вечером. 🧀 Пармезан — Много белка (до 35 г на 100 г), кальция и почти нет лактозы. Идеальный вариант для тех, кто не переносит молочку. Отлично усваивается за счёт длительной ферментации. 🧀 Рикотта — Низкий жир, высокое содержание кальция и B12. Мягкий вкус, подходит даже детям. Хороша в рационе при диетах и проблемах с ЖКТ...