Сегодня хочу угостить вас самыми вкусными тонкими блинчиками на молоке, рецепт которых достался мне по наследству. Пошаговый рецепт: В чашу, в которой будем замешивать тесто, выбиваем яйца, высыпаем соль, сахар, и тщательно смешиваем венчиком, взбивать не надо. Вливаем примерно половину молока, хорошо перемешиваем, чтобы соль и сахар растворились. Если вылить все молоко сразу, то после добавления муки, скорее всего, останутся непромешанные комочки. Затем добавляем заранее просеянную муку и поскольку мука у всех разная, возможно вам понадобиться на пару ложек больше...
Ингредиенты : Молоко 3.2%-ной жирн.500 г Мука 170 г Яйца3 шт Масло подсолнечное 3 ст. л. Сахар1 ст. л. Соль1 щепот. Приготовление : Для приготовления тонких блинчиков с дырочками нам понадобиться мука , натуральное нерафинированное подсолнечное масло , молоко, яйца, сахар и соль. В глубокой миске взбить венчиком яйца с 2 столовыми ложками подсолнечного масла. Добавить молоко. Добавить муку, соль и сахар...