Самые вкусные тоненькие блины на закваске! Не выбрасывайте остатки пшеничной закваски!
Самые тоненькие блины на молоке и кипятке
В нашей семье все очень любят блины. Сегодня хочу поделиться одним из самых любимых рецептов. Блинчики по этому рецепту получаются невероятно нежными, тоненькими и пористыми. Эти блины также можно приготовить с начинкой по вашему вкусу. Если у вас есть блендер, то тесто вы замесите всего за 5 минут. Ингредиенты: В большую ёмкость разбейте яйца, добавьте соль с сахаром, муку и теплое молоко. Смешайте всё миксером или блендером (можно перемешать и вручную, но придётся хорошо потрудиться). Далее добавляем кипяток (именно кипяток, а не теплую воду) с растительным маслом и ещё раз перемешиваем...