Сегодня я расскажу вам про рецепт блинов на воде. Во-первых они очень диетические, а во-вторых они служат просто отличной оболочкой для какой-угодно начинки(рыба, икра). Продукты: Яйца - 4 шт. Вода - 1 л Сахар - 3 ст. л. Соль - щепотка Мука - 3 стакана Растительное масло - 2 ст. л. в тесто + для жарки Приготовление: Поскольку у меня не было миксера, то начала я готовить тесто следующим образом. Первым делом я смешала яйца с мукой, солью и сахаром, перемешала, после чего постепенно стала наливать воду...

Тоненькие блинчики на воде. Раньше я готовила блинчики только на молоке, но сейчас убедилась, что на воде получаются не хуже, такие же тоненькие и румяные. По такому рецепту я делаю блинчики с разной начинкой: с творогом, грибами, мясом, рыбой...