Друзья, всем привет! Сегодня в эфире канала снова работает кулинарная рубрика "Подписчики готовят". Постоянные читатели блога продолжают готовить удивительно-вкусные и необычные блюда всем на радость. Сегодня вместе с Викторией из Москвы готовим одно из самых популярных блюд тайской кухни - насыщенный и ароматный суп Том Ям по-домашнему. Виктория подала новую, интересную идею для его приготовления - готовим как в ресторане, но бюджетно! Друзья, подключайтесь и вы к участию в нашей увлекательной...

Если вы хоть раз в жизни пробовали Том Ям то я знаю что вы на него подсели. Этот кисло-сладкий острый вкус забыть уже невозможно просто. На родине Том Яма в Таиланде, как его тока не готовят, по нашему если кто слышал выражение что бы сделать пиццу кидайте все что есть в холодильнике. Том ям это такая же сборная солянка. Но есть основополагающие ингредиенты без которых вы не сделаете этот замечательный суп. Это трава Лемонграсс, корень галангала и Каффир-лайм. Лет 5 назад найти эти травы в наших...