Толстолобика неспроста называют «пресноводным китом» – эта рыба знаменита в первую очередь своими размерами. Впрочем, российским рыболовам его габариты только на руку – такого улова на несколько дней хватит! Сегодня мы расскажем, кто такие толстолобики и с чем их едят. Толстолобик – восточный великан Его ласково называют толстолобиком, хотя следовало бы назвать толстолобом: верхняя часть головы этой рыбы действительно огромная! Создаётся впечатление, будто несчастного толстолобика кто-то перевернул вверх тормашками...

Толстолобик, как по мне, вкусная жирная рыба. И вкусная в любом виде: копченом, на гриле, просто в жареном. Но, американцы, даже когда слышат слово "carp" не хотят даже пробовать. Считают, что в толстолобике много костей. Это они леща и густеру не пробовали. 😂 Зачем так важно, чтобы люди ели толстолобика и карпа? Этот вид рыбы считается инвазивным, в настоящий момент угрожает экосистеме водоемов. Борются с толстолобиками разными способами - на это выделяется большой бюджет. Отлавливают на турнирах, ставят барьеры, разводят хищников, которые будут их поедать, применяют звуковое оружие и другие...