Неприятные запахи у рыбы встречаются не так часто, как может показаться. Я лично сталкивался с этим явлением всего три раза. Ради справедливости стоит отметить, что большая часть подобных проявлений происходит при ошибках в содержании уже выловленной тушки. Отсутствие необходимого транспорта и, как следствие, неправильный способ транспортировки, а также нарушение температуры хранения могут привести к загниванию и сопутствующему запаху. Однако в некоторых водоемах все же можно вытащить улов с дустом...

Такой рыбкой и бояре не брезговали. На улице стоит жара. Вода в небольших водоёмах нагревается и начинает бурно «цвести». В июле она напоминает мутно-зелёный кисель и приобретает специфический «болотный» запах. Но даже в таких условиях рыба может клевать и ловиться. А карась, линь, карп, толстолобик и белый амур, замечательно чувствуют себя в этих обстоятельствах и достаточно активны. Если бы только не одна проблема – запах и даже привкус воды «пропитывает» рыбу и делает её употребление в пищу невозможным...