Ох уж эти ученые! Сначала уверяют нас в том, что арбуз — ягода. Потом внезапно выясняется, это тыквина (то есть большой сладкий огурец). А теперь оказывается, что все наши любимые орехи на самом деле совсем не орехи! Арахис Представьте себе, это не орех! Арахис — бобы, как горох, соя и фасоль. Так что в следующий раз, когда будете покупать арахисовое масло, можете смело называть его «засахаренным гороховым пюре». Кешью Тоже не орех, а АНАКАРДИУМ! Знаем, звучит как заклинание из «Гарри Поттера», но на самом деле это достаточно распространенный род растений...
Лакомство, сбор которого сопровождается болью. Кешью любят многие, однако мало кто знает, что сбор его может закончиться проблемами со здоровьем и травмами. Предлагаем вам узнать, как собирают кешью, какую опасность он таит для сборщиков и почему этот орех никогда не продают в скорлупе. Кешью называют также индийским орехом, хотя на самом деле родиной анакардиума западного, дерева, на котором растут эти плоды, является Бразилия. Местные индейцы тукуна издавна использовали дерево, причем все его части, в том числе листву и кору, абсолютно разными способами...