Доброго времени суток. Сегодня мне хотелось бы разобрать такую сферу деятельности как общественное питание. Откуда оно появилось, как процветало и что с ним происходит в настоящее время. Для начала разберем что значит выражение: Предприятие общественное питания - общее название организации, которая оказывает услуги общественного питания посредством: производства кулинарной продукции, её реализации и организации питания различных групп населения. Типы предприятий общественного питания: Так же могут...

Нет, ну я понимаю ажиотаж на открытии первого Макдональдса в России в 1990 году. Ведь тогда люди пришли посмотреть на западную диковинку, подержать в руках иностранные булки с котлетой и приобщиться к чему-то иностранному, к тому, что было недоступно ранее и что можно было наблюдать только в американских фильмах. Вот прошло боле 30 лет и история повторяется. Теперь подобное наблюдается вокруг новой сети общественного питания «Вкусно и Точка», которая заменяет в России Макдональдс. Но сможет ли «Вкусно...