В продажу поступил новый отечественный препарат для борьбы с ожирением — «Тирзетта». Разбираемся, как он работает и почему его считают более эффективной версией «Оземпика» Содержание: А в чем тренд? 17 февраля 2025 года «Промомед» выпустил на российский рынок «Тирзетту» — препарат для лечения ожирения и сахарного диабета второго типа [1]. В компании его появление в российских аптеках назвали «новой эрой в терапии избыточного веса», а группа «Ленинград» написала о препарате песню. Мировая «гонка похудения» также набирает обороты...

В статье про правду и мифы о вреде пищевых добавок мы упоминали, что порядка 80% из них имеют природное происхождение. Сегодня разберём одну из таких добавок – Е322, она же соевый лецитин. Соевый лецитин обнаружил в середине 19 века французский химик Теодор Николя Гобле. Точнее, тот лецитин ещё не был соевым – Гобле получил его из яичного желтка, в честь которого и назвал – но это было то самое вещество. Спустя почти век, в 1939 году, был обнаружен и собственно соевый лецитин – в составе соевых бобов...