Итак, рецепт тирамису. Чуть ранее я рассказывала историю возникновения этого итальянского десерта. А теперь покажу, что у нас получилось . Существует два рецепта тирамису. Классический -с яйцами ,и без них. Мы сделали без яиц. Есть нежелание использовать сырые магазинные яйца. Но в следующий раз попробуем раздобыть домашние яйца и всё-таки сделаем всё по классике. Кроме яиц и коньяка -приготовили все продукты . Печенье савоярди брала на ВБ. Маскарпоне, какао порошок , сахарная пудра, жирные сливки...

Тирамису — один из самых популярных десертов, который завоевал сердца сладкоежек по всему миру. В переводе с итальянского его название дословно означает «подними меня» и отражает его легкость и воздушность. Бренд-шеф Сергей Веревкин поделился с РБК Life рецептом тирамису...