Мечтаете приготовить настоящий итальянский тирамису, от которого гости будут в восторге? Этот рецепт – точная копия того, что подают в лучших кафе Венеции! Никаких сложностей – только нежность, кофе и наслаждение в каждом кусочке. ✔ Маскарпоне – 500 г (только свежий!) ✔ Печенье савоярди – 200 г (можно заменить на бисквитные палочки) ✔ Яйца – 4 шт (только свежие категории С0) ✔ Сахар – 100 г ✔ Крепкий кофе – 300 мл (лучше эспрессо) ✔ Какао-порошок – для украшения ✔ Амаретто/коньяк – 2 ст.л. (по желанию)...

Тирамису - один из самых популярных десертов в мире, который завоевал сердца гурманов и любителей сладких угощений благодаря своей воздушной текстуре, насыщенному вкусу и великолепному сочетанию кофе и сыра маскарпоне. Этот десерт стал настоящим символом итальянской кухни, и, возможно, это тот самый десерт, который можно найти в меню почти каждого ресторана. Сегодня я расскажу, как приготовить тирамису в домашних условиях, следуя классическому рецепту, чтобы вы могли порадовать своих близких и друзей этим удивительным лакомством...