Тирамису... Просто произношение этого слова уже вызывает у меня улыбку 😋 Знаете это чувство? Когда от одного взгляда на десерт хочется немедленно съесть весь торт целиком? Давайте разберёмся по порядку... ▌ Что такое тирамису? Это воздушное лакомство родом из Италии (как будто вы не догадались 😏). Состоит оно обычно из следующих ингредиентов: - печенье савоярди, - сыр маскарпоне, - кофе эспрессо, - яйца или яичные желтки, - сахар, - какао-порошок. Когда все эти ингредиенты собираются вместе, получается...

Тающий во рту нежный крем, кофейный аромат, яркий и нежный вкус – хочется наслаждаться каждый кусочком. Сегодня я расскажу, как приготовить самый вкусный тирамису. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Делаем 300 мл крепкого кофе. Переливаем его в миску, добавляем 2 ст.л. белого рома. Перемешиваем и отставляем в сторону. Кофе должен полностью остыть. Кофе лучше сделать в кофемашине, он вкуснее, чем растворимый и у десерта будет насыщенный вкус и аромат кофе. Отделяем желтки от белков, нам понадобятся только желтки...