Тирамису- это классический итальянский десерт, который не нуждается в представлении. Есть множество дополнений к рецепту, делая каждый из них уникальным. Но самый популярный- классический (с савоярди и кремом маскарпоне), который и представлен в данной статье. Как приготовить тирамису дома: Сначала взобьём белки с четырёх яиц. Взбивайте белки постепенно добавляя сахар. Когда белки взбились отставляем в сторону. Теперь тоже самое проделываем и с желткам, взбиваем их пока масса не станет светлым кремом...

👀 Тирамису - это итальянский десерт, который был создан в 1960-х годах в ресторане "Le Beccherie" в городе Тревизо. Изначально он назывался "Tirame su", что в переводе с итальянского означает "подними меня вверх". Это название было дано потому, что считалось, что этот десерт обладает свойствами афродизиака и может поднять настроение. Однако, несмотря на это, точный состав и рецепт тирамису держался в секрете и был известен только небольшому числу людей. Сегодня тирамису является одним из самых популярных десертов в мире и его можно найти практически в любом ресторане или кондитерской...