"Тройной" итальянский десерт с "приветом" от герцогов Савойских... 😱 Сегодня узнаем, как переводится название этого итальянского чуда, которое в последнее время стало таким популярным по всему миру. Да, создавая эту сладость в конце 1960-х годов, итальянский кондитер Роберто Лингуанотто (Roberto Linguanotto) из небольшого городка Тревизо на севере Италии, вряд ли мог представить, что его творение "разлетится" практически по всем континентам и полюбится миллионам сладкоежек. 😀 Нет, дело тут совсем не в многослойности, а в названии...

Божественный, нежный, восхитительный – перечислять эпитеты, которых достоин итальянский десерт  тирамису, можно долго. Но стоит ли, если каждый, кто хоть раз попробовал этот десерт, знает, насколько волшебным является его вкус? И не только вкус! Знаете ли вы, что с итальянского тирамису (tira mi su) переводится буквально, как «подними меня вверх». Это название десерту присвоили венецианские куртизанки, почитавшие его  кулинарным афродизиаком. И, хотя это свойство пирожного, научно не подтверждено,...