Тирамису – это всегда вкусно, воздушно, нежно... Мне кажется, такой десерт смело можно готовить вместо торта всем на праздники, вот никто не откажется! Согласны? =) И лично мне всегда жалко тратить деньги на него в кафе и ресторанах, ведь тирамису очень просто приготовить дома! И получается еще вкуснее! Сегодня покажу вам мой самый любимый и проверенный рецепт тирамису, пошаговый и подробный. Вдруг кто-то еще его дома не готовил! Самое время =) Как готовить Внимание! Этот десерт готовится с использованием сырых яиц...

Сейчас тирамису очень популярен во всем мире. Ключ к успеху в приготовлении Тирамису – качественные ингредиенты. Без сыра Маскарпоне не добиться сливочного вкуса тирамису, ведь именно этот сыр придает сливочный вкус. Маскарпоне конечно можно заменить творожным сыром типа Филадельфии, но у вас получится не тирамису, а десерт с творожным кремом) Только маскарпоне дает сливочный вкус, который нужен в тирамису! Ингредиенты: Приступаем к приготовлению Берем 2 яйца и отделяем желтки от белков. Белки взбиваем до образования белой пенки (на вид как крем)...