2 недели назад
Из чего делают тирамису
Тирамису — это знаменитый итальянский десерт, имеющий нежную кремовую текстуру и кофейный вкус. Классический тирамису состоит из нескольких основных ингредиентов: 1. Савоярди (Savoiardi): Это сухие пористые бисквитные печенья, которые также называют “дамские пальчики”. Они хорошо впитывают жидкость, не размокая при этом слишком быстро. Савоярди являются основой тирамису. 2. Кофе (Caffè): Крепкий эспрессо или мокка используется для пропитки печенья савоярди. Иногда в кофе добавляют немного рома, коньяка или ликера амаретто для придания дополнительного аромата...
986 читали · 7 лет назад
Из чего делают тирамису
Тирамису очень популярный десерт не только в Италии, откуда он родом, но и в России. Существует несколько вариаций приготовления тирамису, но из чего делают оригинальный тирамису? Тирамису - это итальянский многослойный десерт, в состав которого входят следующие продукты: - сыр маскарпоне, - кофе (обычно эспрессо), - куриные яйца, - сахар, - печенье савоярди. Как правило, десерт припудривают какао-порошком. Возможна вариация с добавлением грецкого ореха. Существуют вариации приготовления тирамису,...