Тирамису очень популярный десерт не только в Италии, откуда он родом, но и в России. Существует несколько вариаций приготовления тирамису, но из чего делают оригинальный тирамису? Тирамису - это итальянский многослойный десерт, в состав которого входят следующие продукты: - сыр маскарпоне, - кофе (обычно эспрессо), - куриные яйца, - сахар, - печенье савоярди. Как правило, десерт припудривают какао-порошком. Возможна вариация с добавлением грецкого ореха. Существуют вариации приготовления тирамису,...

Нежный тирамису со сливками и маскарпоне — это воздушный десерт из солнечной Италии, который по праву заслуживает любовь гурманов и в России, и в Италии, и в США. Воздушный десерт с потрясающим контрастом горьковатого вкуса ароматного кофе и насыщенного сливочного крема из пропитанного миндального печенья и сливочного сыра не занимает много времени в приготовлении и не требует выпечки. Десерт должен постоять как минимум 4 часа в холодном сете, чтобы бисквитные пальчики впитали крем, ликер и кофе...