Среди итальянских десертов трудно найти другой рецепт, который за столь короткое время получил бы мировую известность. Сегодня тирамису можно заказать практически в любой стране — от небольших семейных кафе до ресторанов высокой кухни. Однако в отличие от многих знаменитых блюд Италии, происхождение этого деслойного десерта не уходит в глубокую древность. Его история значительно моложе, а потому сохранилось гораздо больше сведений о том, как он появился и почему стал настолько популярным. Интересно, что вокруг тирамису возникло огромное количество легенд...