Многие думают, что требуются навыки профессионального кондитера для того, чтобы приготовить этот десерт. Пару лет назад мне довелось отведать домашний Тирамису у знакомой португалки. Вкус её десерта на несколько минут вернул меня в любимое кафе на Невском проспекте... К слову, португалки не любят готовить что-то замысловатое, предпочитают покупать это в магазине. А уж если приготовили сами, скорее всего это блюдо не требует особой сноровки и редких ингредиентов. Вот только уровня моего португальского не хватило, чтобы узнать все подробности у знакомой...

Правильное тирамису! Классическое! Как у итальянской бабушки! Рецепт, советы. Тирамису – это одно из самых популярных итальянских десертов, который завоевал сердца гурманов по всему миру. Этот нежный сладкий десерт соблазняет своим богатым вкусом и ароматом кофе, сливочного крема и шоколада. Однако, чтобы приготовить настоящее классическое тирамису, необходимо знать некоторые тонкости и секреты. В этой статье мы расскажем о правильном способе приготовления тирамису по рецепту итальянской бабушки...