Классическая пачка, красная с белыми линиями и крупной надписью «Пищевая сода», знакомая с детства, сегодня поменяла одежку. И сразу, ее стало труднее найти на полках магазинов. Однако, переодевшись, и сменив название, она не потеряла своих свойств.
Этот чудодейственный порошок всегда был в доме, хранился на кухне и использовался в качестве чистящего средства, добавления в выпечку и парное молоко, которое мама давала пить при ангине. И это, пожалуй, все, куда мы ее использовали. Лишь чуть позже, я узнала, КАК МОЖНО ЕЩЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ СОДУ...
Не все знают, что натуральную соду в России не производят. То, что привыкли покупать большинство из нас - на самом деле продукт, прошедший многоступенчатую обработку с использованием синтетических веществ, которые сложно назвать полезными для здоровья. К тому же, производство такой соды наносит урон окружающей среде. Однако натуральная и безопасная сода всё же существует - за рубежом. Но для начала напомню, почему же башкирскую и крымскую соду нельзя считать полезной. Её изготавливают из сесквикарбоната...